Productbeschrijving
Koud
- Antipasti ( met o.a. olijven , luxe hamsoorten , gedroogde vijgen )
- Salade caprese (tomaat, mozzarella, basilicum en olijfolie).
- Carpaccio ( rundercarpaccio met rucola , Parmezaanse kaas en pesto)
- Mand met diverse luxe broodsoorten
- Pesto- kruidenboter- tapenade
Warm
- Pasta met crème fraîche , gerookte zalm , rode ui , kappertjes en rucola
- Lasagne bolognaise (klassieke Italiaanse lasagne met bolognaise saus , bechamel en pecorino)
- Pasta pollo ( pasta met kipfilet , spinazie , venkel , champignons en roomsaus)
- Groente schotel uit de oven (courgette, aubergine, venkel, tomaten, sugerbeens, knoflook en diverse groene kruiden)
